D208 江海是什么？
江海（D208）是源自 柔佛昔加末仁打马（Jementah） 的传承品种，直到 2019 年 才在农业局正式注册——纸面上注册虽晚，却已在当地种植数代。亦拼作 Gang Hai，中文写作 江海。
其在官方注册上的"新人"身份，掩盖了它在昔加末地区悠久的本地历史。
风味与口感
江海最具辨识度的特征是 干燥、纤维、耐嚼的口感——独特到部分本地人昵称其为"榴莲爆米花"。这与猫山王那柔软绵密的奶油卡仕达正好相反。
其风味确实存在争议：有人尝到苦涩浓烈，有人则觉清淡甘甜。这取决于成熟度、树木以及食客的口味——江海是一个人们要么专程寻觅、要么直接略过的品种。
适合谁
江海适合好奇之人——已尝遍绵密经典、想体验截然不同口感的榴莲食客。耐嚼干燥的质地与两极分化的风味，使它更像一个话题，而非讨喜之选。
它也是我们较为平价的品种之一，是低风险探索摊位上别处难寻口感的好选择。
在摊位
按整颗果重计价，当面现开。自有布吉斯兰邦农场自然落果——当天采收，不经冷库。
诚实声明：江海的风味确实两极分化。若您偏爱柔软、香甜、绵密的榴莲，这或许不适合您——我们会如实相告。购买前请先闻香。
品种规格
| DOA 代码 | D208 |
| 别名 | 江海 · Gang Hai |
| 注册年份 | 2019 年 |
| 原产地 | 柔佛昔加末仁打马 |
| 常见重量 | 每颗 1.5–2.5 公斤 |
| 出肉率 | 30–40% |
| 糖度（行业参考） | 随树木和成熟度差异较大 |
| 果肉颜色 | 淡黄至奶白色 |
| 果肉质地 | 干燥、纤维、耐嚼（"榴莲爆米花"） |
| 主季 | 六月至八月 |
| 副季 | 十一月至次年一月 |
| 咔咔售价 | RM20–28/kg（整颗果重） |
常见问题
最具辨识度的是干燥、纤维、耐嚼的口感，俗称"榴莲爆米花"——与绵密品种迥异。风味有争议：有人尝到苦涩浓烈，有人觉清淡甘甜。
因其异常干燥、耐嚼、富纤维的口感，与猫山王等柔软卡仕达品种大不相同，部分本地人因而赐此昵称。
视情况而定。若您想要柔软、香甜、绵密的榴莲，江海干燥耐嚼的质地与争议性风味或许不合您意。它更适合想尝试不同口感的好奇之人。
RM20–28/kg，按整颗果重计价，当面现开。是我们较为平价的品种之一。
主季六月至八月，副季十一月至次年一月。请WhatsApp +601137999854 确认存货。