Apa itu Black Thorn D200?
Black Thorn (D200) ialah salah satu durian prestige paling dicari di Malaysia, didaftarkan dengan Jabatan Pertanian pada 2013. Ia berasal dari Balik Pulau, Pulau Pinang — kawasan yang sama menghasilkan Red Prawn. Nama Inggeris dan nama Cina 黑刺 (Hēi Cì) bermaksud "duri hitam", merujuk hujung duri yang gelap kehitaman.
Pembeli berbahasa Cina juga mengenalinya sebagai Ochee (乌鸡), secara literal "ayam hitam", gelaran Hokkien berkait warna isi jingga yang pekat.
Profil Rasa
Black Thorn mempunyai isi jingga kemerahan dengan ciri karamel dan alkohol ringan yang unik, tidak seperti varieti biasa lain. Kemanisannya berlapis dan kompleks, dengan kepahitan sangat ringan — lebih manis dan bersih daripada Musang King, lenyap sebelum anda jangka.
Tekstur halus dan berkrim dengan serat rendah. Brix rujukan 35–42%, berbeza mengikut pokok dan musim.
Mengapa Black Thorn Benar-benar Langka
Pokok D200 matang lebih perlahan dan menghasilkan hasil lebih rendah daripada Musang King. Buah mudah lebam dan perlu ditangkap dengan jaring, bukan dibiarkan jatuh bebas — kebanyakan ladang tidak mampu menguruskan tenaga kerja tambahan secara konsisten.
Kerana harganya premium, sesetengah penjual melabel buah yang serupa sebagai D200. Isi jingga kemerahan dan nota karamel-alkohol adalah penanda paling boleh dipercayai.
Di Gerai
Kami menjual Black Thorn hanya apabila ladang Bukit Serampang kami menghasilkannya — tidak sekali-kali dari orang tengah. Stok mungkin sifar pada sesetengah hari, jadi WhatsApp dahulu jika Black Thorn yang anda cari.
Dijual mengikut berat keseluruhan buah, dibuka di hadapan anda. Tuaian hari yang sama, tanpa simpanan sejuk.
Nota kejujuran: Jika sesebuah gerai mempunyai Black Thorn berlimpah setiap hari, persoalkan sumbernya. Bekalan D200 tulen bersifat bermusim dan tidak konsisten.
Spesifikasi Varieti
| Kod DOA | D200 |
| Nama Lain | 黑刺 · Ochee · Duri Hitam |
| Tarikh Pendaftaran | 2013 |
| Lokasi Asal | Balik Pulau, Pulau Pinang |
| Berat Biasa | 1.5–2.5 kg setiap buah |
| Nisbah Isi | 25–35% |
| Brix (rujukan industri) | 35–42% (berbeza mengikut pokok dan musim) |
| Warna Isi | Jingga kemerahan hingga jingga kuning |
| Tekstur Isi | Halus, berkrim, serat rendah |
| Musim Utama | Jun hingga Ogos |
| Musim Kedua | November hingga Januari |
| Harga di Khakha | RM30–40 sekilogram (berat buah keseluruhan) |
Soalan Lazim
Isi jingga kemerahan dengan nota karamel dan alkohol ringan, berakhir dengan kemanisan berlapis kompleks dan kepahitan sangat ringan. Halus, berkrim, serat rendah. Kurang pahit daripada Musang King, lebih kompleks kemanisannya.
Pokok D200 matang perlahan dan hasil lebih rendah daripada Musang King. Buah mudah lebam dan perlu ditangkap dengan jaring. Kebanyakan ladang tidak mampu uruskan tenaga kerja tambahan secara konsisten.
RM30–40 sekilogram, dijual mengikut berat keseluruhan buah dan dibuka di hadapan anda. WhatsApp dahulu untuk sahkan ketersediaan — stok terhad dan tidak dijamin setiap hari.
Ia berbeza. Black Thorn lebih manis dan lebih beralkohol; Musang King lebih pahit dan seperti kastard. Tiada yang lebih unggul secara objektif — bergantung pada citarasa anda.
Musim utama Jun hingga Ogos, musim kedua November hingga Januari — selari dengan Musang King. Bekalan setiap ladang lebih rendah, jadi cepat habis. WhatsApp +601137999854 sebelum datang.