Apa itu Musang King D197?
Musang King (D197) ialah varieti durian yang paling dikenali dan paling banyak dicari di Malaysia. Nombor D197 ialah kod pendaftaran rasmi Jabatan Pertanian (DOA) Malaysia, diberikan kepada varieti ini pada 9 Disember 1993. Ia pada asalnya dikenali sebagai Koon Poh Wong atau Raja Kunyit, sempena warna isi yang berwarna kunyit terang.
Nama "Musang King" tidak ada kaitannya dengan kucing — musang dalam bahasa Melayu merujuk kepada musang (civit). Varieti ini mendapat namanya daripada kawasan Gua Musang di Kelantan, tempat ia mula-mula tersebar luas pada tahun 1990-an. Nama Cina 猫山王 mengikut sebutan, bukan makna.
Sejarah dan Pendaftaran D197
Pokok induk Musang King dikatakan ditanam di Pulau Raya, Tanah Merah, Kelantan. Menjelang tahun 1990-an, varieti ini telah tersebar ke kawasan Gua Musang, Raub, dan Bentong.
Pada 9 Disember 1993, varieti ini didaftarkan secara rasmi sebagai D197 di bawah Jabatan Pertanian Malaysia. Pendaftaran ini penting kerana ia memberikan varieti tersebut identiti sah yang boleh disahkan — berbeza daripada pelbagai durian yang dijual sebagai "Musang King" tanpa pedigree yang jelas.
Profil Rasa Musang King
Ciri khas yang membezakan Musang King ialah gam-pahit — rasa manis-pahit berlapis yang muncul selepas nota krim pertama. Ia bukan sekadar manis. Kepahitan tiba selepas kelembutan awal dan kekal sebagai kemasan yang memanjang.
Brix rujukan 37–48% adalah angka industri, bukan jaminan. Buah dari pokok tua berusia 30 tahun lebih seperti di ladang Bukit Serampang kami menghasilkan kerumitan gam-pahit yang lebih ketara; pokok ladang muda cenderung menghasilkan profil yang lebih manis dan kurang pahit.
Serat rendah dan kandungan lembapan tinggi menjadikan Musang King luar biasa halus. Teksturnya tebal seperti kastard — kebanyakan orang berhenti selepas dua atau tiga ulas kerana ia sangat mengenyangkan.
Cara Kenal Pasti D197 Tulen
Pasaran durian dipenuhi buah yang dilabelkan "Musang King" tanpa pedigree DOA yang jelas. Berikut adalah penanda fizikal yang perlu diperhatikan:
Isi: Kuning kunyit yang jelas — bukan kuning pucat atau putih. Permukaan ulas berkedut, menandakan kandungan gula yang tinggi. Tekstur berkrim, serat rendah.
Kulit: Hijau tua, hijau kelabu, atau kuning kelabu apabila masak sepenuhnya. Tampalan kecil tanpa duri di pangkal membentuk corak bintang — ini adalah tanda pengenalan yang digunakan oleh pembeli berpengalaman.
Biji: Ciri khasnya lebih kecil dan lebih nipis pada buah dari pokok tua, bermakna lebih banyak isi boleh dimakan bagi setiap ulas.
Nota kejujuran: Anggaran setengah "Musang King" yang dijual di pasaran tidak tulen atau dilabel secara salah. Di Durian Khakha, setiap varieti yang kami jual boleh dikaitkan kembali kepada nombor pendaftaran DOA dari ladang kami sendiri di Bukit Serampang.
Spesifikasi Varieti D197
| Kod DOA | D197 |
| Nama Lain | Raja Kunyit · Koon Poh Wong · 猫山王 |
| Tarikh Pendaftaran | 9 Disember 1993 |
| Lokasi Asal | Tanah Merah, Kelantan |
| Berat Biasa | 1.5–2.5 kg setiap buah |
| Nisbah Isi | 30–40% |
| Brix (rujukan industri) | 37–48% (berbeza mengikut pokok dan musim) |
| Warna Isi | Kuning kunyit hingga emas tua |
| Tekstur Isi | Krim, seperti kastard, serat rendah |
| Musim Utama | Jun hingga Ogos |
| Musim Kedua | November hingga Januari |
| Harga di Khakha | RM35–45 sekilogram (berat buah keseluruhan) |
Soalan Lazim
D197 ialah kod rasmi Jabatan Pertanian Malaysia untuk Musang King, didaftarkan pada 9 Disember 1993. Ia merupakan varieti durian premium paling ikonik di Malaysia — isi kuning kunyit, bertekstur krim, rasa manis-pahit (gam-pahit) berlapis.
Tekstur tebal seperti kastard dengan nota krim yang kuat, diikuti rasa manis-pahit (gam-pahit) berlapis di akhiran. Brix rujukan 37–48%. Buah dari pokok berusia 30 tahun lebih menghasilkan kerumitan rasa yang lebih ketara. Serat rendah, sangat halus di tekak.
RM35–45 sekilogram, bergantung pada musim dan saiz buah. Kami jual mengikut berat keseluruhan buah. Kami boleh bantu buka buah di hadapan anda dan cedok isi ke dalam bekas untuk dibawa balik atau penghantaran.
Musim utama Jun hingga Ogos. Musim kedua November hingga Januari. Ketersediaan berbeza mengikut tahun bergantung pada cuaca. WhatsApp kami di +601137999854 untuk semak stok hari ini.
Durian Khakha menjual D197 Musang King terus dari ladang Bukit Serampang kami di Melaka Mall, pintu masuk utama atrium. Tanpa orang tengah — dihantar hari yang sama, dibuka segar di hadapan anda.