猫山王价格暴跌2026：榴莲为什么突然这么便宜

如果你2026年经过榴莲摊，看到价格愣了一下，那不是你眼花。猫山王——那个十年来每一季都越卖越贵的品种——突然变便宜了。整果几令吉一个。装满一袋的优惠。任食自助餐每人RM25起。

那到底哪里出问题了？没有出问题。果好好的。这是一个供应的故事，在你以为便宜榴莲就是烂榴莲之前，值得先搞清楚。

价格到底跌了多少

正常季节里，猫山王零售价大约在每公斤RM90–100。进入2026年，马来西亚媒体报道它在过剩最深的时候跌到最低每公斤RM6–9——跌幅接近90%。有些地方，卖家几令吉一个清整果，只为把量出掉。

这就是为什么那些自助餐优惠会冒出来：装满一袋RM100、七个果RM100、猫山王任食每人RM25起。当果比人的嘴还多，卖家宁可便宜卖，也不愿眼看果一夜烂掉。

「当果比嘴多，便宜不是划算——是求生。」

三个真正的原因

三件事同时发生，加在一起淹没了市场。

1. 种植热潮到了盛产期。大约五年前，高榴莲价格引发全国抢种。榴莲要好几年才认真结果——所以那批树很大一部分在2026年一起进入盛产。树更多，果更多。

2. El Niño让产季撞在一起。天气决定开花。El Niño天气让全国大片果园在差不多同一个时间窗口开花结果，而不是自然错开。当大家的树同时掉果，市场在短短几周内就迎来一堵果的墙。

3. 出口级果留在国内。大量达不到出口标准的榴莲，除了本地市场无处可去。平常高级果被挑去中国；当出口渠道只能吃下这么多，剩下的就涌入本地摊位，把整体价格往下拖。

便宜不代表不好

这是大多数人搞错的地方。供应过剩不会让榴莲变差。树上长的果，还是去年那一样的果——只是量更多，所以价格全面下跌。

真正随价格动的是等级。跌到谷底的清货果，通常是小果、形状不好、肉薄或低等级的果——按重量快速清货。要吃当然没问题。但它跟一个形状漂亮、房数满的A级果不是一回事，也不该卖一样的价。

为什么我们的分级果撑得住价

整个过剩期间，我们自己摊位上的情况比RM6的标题要分层得多。好的B级和C级猫山王，还是卖每公斤RM20–25左右。更低的散货果——我们叫CC级——大约RM100 换 10公斤出货，差不多每公斤RM10，给那些只想要量、大家分着吃的人。

这些都不是我们死守高价。这是等级在做等级该做的事：房数更满、形状更干净、出肉率更好的果，本来就比一个只有单房的小果值钱，不管过不过剩。你在路边看到的个位数价格，大部分是等级阶梯最底那一层在赶着出货。

这就是这次暴跌给买家的真正一课：先知道等级，价格才说得通。想搞懂那些字母是什么意思，可以从我们种的品种看起。

这会持续多久

马来西亚联邦农业销售局（FAMA）警告，2026年的供应过剩会持续到8月。这跟过剩通常的走势一致：它是季中一堵果的墙，不是永久性的重设。随着主产季减弱、集中落果过去，供应变薄，价格会慢慢回到正常。

所以如果你爱榴莲，实际的读法很简单——过剩的年份，是这些年来最适合放开吃的时候。这扇窗不会一直开着。

对你、对我们意味着什么

对买家：放开吃、常常吃，但要懂等级。RM6的果可能是真捡到宝，也可能是个小小的、空空的失望——光看价格不会告诉你是哪一种。问卖家是什么等级，向愿意老实回答的人买。

对像我们这样的果园：暴跌对谁都不是白捡的钱。价格这么低、拖这么久，挤压最狠的是小果农——就是那些认真种、老实分级的人。对吃的人是好的过剩年，对喂养他们的果园可能是难熬的一年。就算在过剩价，向有品牌的果园买分级果，也是在让这一头的行业活下去。

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