
关于我们 · 榴莲咔咔 Durian Khakha
来自我们认识的树。
我们不做转卖的榴莲生意——我们自己种。摆上桌的每一颗,都来自我们在东甲武吉士南邦的自家果园,所以我们敢为亲手交给您的每一颗果实负责。
我们的故事
一个果园,一个名字。
榴莲咔咔起源于柔佛东甲武吉士南邦山间的一个小小家族果园。从一开始,想法就没变过:把榴莲种好,让果实在树上自然成熟,再亲手送到爱吃榴莲的人面前——就像酒庄卖自家的葡萄酒、小农庄榨自家的橄榄油。单一产地,一个名字承担。
这正是"来自我们认识的树"的全部含义:我们卖的榴莲对我们从来不是谜。我们知道它来自哪几棵树、何时落果、应该是什么味道。
名字的由来
为什么叫"咔咔"?
"咔咔"是一种声音。轻轻摇晃一颗成熟的榴莲,里面的果肉刚好松动,会发出一声轻微、低沉的晃动声——大多数人从未留意,但每个种榴莲的人都在听。我们就是靠这双耳朵判断果实是否到位,也用这个声音,给自己起了名字。
我们的做法
自己种,自己卖。
01
自家果园
每一颗榴莲都来自武吉士南邦的自家农场。哪几棵树、什么品种、哪个早晨落的果,我们都一清二楚。
02
自然落果
我们让果实在树上自然成熟、自然掉落。自然落果的榴莲,风味远比为运输提早采割的更饱满。
03
当天新鲜
果实当天从果园直送马六甲门市。没有隔夜冷藏——您吃到的,就是当天早上落下的。
基本信息
关于我们,一目了然。
果园
柔佛东甲武吉士南邦的自家果园。
门市
马六甲广场(Melaka Mall, Jalan Pandan, 75400 Melaka)——落果当天早上开卖。
品种
我们种植六个品种:猫山王 D197、黑刺 D200、红虾 D175、福明 D226、IOI D168、江海 D208。
认证
MyGAP 认证榴莲果园,由马来西亚农业部认证(证书编号 myGAP.26.0729/J-22304,有效期至 2028 年 12 月)。
公司
Origin Grove Venture Sdn Bhd,品牌为榴莲咔咔 Durian Khakha。